ミルク食パンとバーガーバンズ

　　

久々にパンを焼きました

**ミルク食パン** by ぱんこ６２５

ふわふわハンバーガーバンズ by flan*です。

ミルク食パンは倍量で２斤で、バンズも大きめに焼いてみました。

朝食に、焼肉と目玉焼きでバーガーを作ったのですが、ボリュームたっぷりなのに、駿がおかわりと言い出したので、びっくり

これからどんどん食べる量が増えていくんだろうな～

カスタードプリン

　　

卵黄が残ったので、カスタードプリンを作りました

作ったのは昨日で、よく冷やして今日のおやつに

彗は「ええ～ポリンキーがいいよ～」と文句タラタラだったのですが、一口食べて、「最高に美味しいね」ですって。

面倒な息子です。

彗のクラスでインフルエンザの子が８人も出たそうで、2日間の学級閉鎖になりました。

息子は今のところ元気なのですが、仲のいい子が軒並み罹っているみたいなので、すごくドキドキしています。

プラネタリウムへ

　　　　　　

土曜日に、こども科学館へプラネタリウムを見に行きました。

駿が理科で、「冬の星座」を習っている最中だったので、とってもいいタイミングでした。

タイミングといえば、偶然にも子供は無料・大人は半額の日だったので、親子３人で２５０円ラッキーでした

子供たちがずいぶん成長してきたので、映画やプラネタリウムも大人しくしていられるようになりました。

もっと文化的なところにも、二人を連れて行けそう

ぜんざい

　　

小豆を炊いて、ぜんざいを作りました。あんこが大好きな駿は大喜びすると思っていたのに。。

駿：「ドンキで買ったポテチがあるけん、それ明日にするわ」

ですって

基本、おやつは３時にひとつだけの約束なので、「そ、そうなん。ええよ」としか答えようもなく

一人寂しく頂きました。とっても美味しかったです　　

その後、豆乳でプルマンを仕込んだのですが、捏ね上げ温度が低かったり、発酵の見極めが甘かったりで、失敗してしまいました

なんだかツイてない１日だったわ。

年末年始あれこれ

　　　　　　

通年どうり、夫の実家で年末年始を過ごし、元旦は早朝から5時から、厳島神社に初詣に行きました。

寒かった～～

息子達は従兄弟と思う存分遊んで、ご馳走を食べて、お年玉をたくさん貰って満足したことでしょう

　　

31日には、お世話になっている方から、大きな鰤を頂きました。

写真だと小さく見えるかも知れませんが、実物はドンビキするぐらい立派な鰤なんですよ～～

てっきり義母に捌いてもらえると思っていたのですが、私がやることになり・・・

こんなに大きな魚を捌いたのは初めてでしたが、夫と義父に手伝ってもらって、何とか3枚に下ろして、アラを下ごしらえすることが出来ました。

半身のいい所をお刺身で、もう半身は鰤しゃぶしして、うちと義両親・義弟家族の１０人で美味しく頂きましたよ。

とっても美味しかったです