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2005/12/04

プリンケーキ

1 12/7は長男の4歳の誕生日。今日は一足早く義両親と一緒にお祝いした。とにかくイチゴが大好きなので、イチゴはたっぷりと。18cm型で共だてスポンジを焼いて、3枚に切り、1枚は15cm型のセルクルで抜いて、15cmの丸型でプリンを作ったものを入れた。プリンの下は、スポンジを細かく砕いたものを敷いて、食いつきをよくした。ただちょっとクリームのたて具合が緩かったのであまり美しくない。味はスポンジがしっとりしてておいしかった。

「わーい、いちごだー」って喜んでくれたので使った甲斐があった。3

0 だいぶ、お兄ちゃんらしくなったね。

                                        

頼むよ、お兄ちゃん。

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