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2006/01/04

ガトーショコラ

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                                                                                                                                                                                                                      やっと家に帰ってきた。だんなの実家に2泊、香川に2泊・・・。おいしいものいっぱい食べたけど、一番ほっとしたのは、香川のお雑煮。白味噌あんもちで、とってもおいしいの!何年も食べてなかったので、すごくうれしかったな~。でも、3日の夜帰ってきて、ぐったり。赤ちゃん連れの帰省は疲れる~。 

で、すごーく食べたかったのはチョコレート。なのでガトーショコラを作った。粉はほとんどいれずにオールチョコレート。ほろ苦い大人味にしてみた。ちょっと卵白をあわ立てるときにアクシデント発生。駿に手伝ってもらっていたら、砂糖と一気に入れられてしまい、うまく立てられなかった。:( ̄ロ ̄lll)まあ出来上がりはこんなもんでしょ。

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