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2006/07/31

マンゴーシフォン

_278_1 近所のスーパーで、マンゴー缶が98円だったので、試しに買ってみました。ミルサーで、ピューレにしたものと、みじん切りにしたものをたっぷり使って、シフォンケーキを作って見ました。

缶詰のマンゴーは、甘酸っぱくて黄桃みたいな感じだけど、シフォンにしてみたら、栗とかサツマイモみたいな味になりました。でも、みじん切りの果肉は甘酸っぱい感じが残っていて、フルーティーです。これはこれで美味しいけれど、もっとさわやかな感じを出したいな~。もう少し改良が必要みたいです。

_239 やっと梅雨が明けました。でもあまりに暑いので、公園にもいけないし、子供たちは欲求不満気味。そこで、小さいビニールプールを出してみました。二人とも大喜び!彗は、普段から水遊びが大好きなので、無心で遊んでいて、駿はお兄ちゃんらしく、ちゃんと彗の相手をしてくれました。1日2回ぐらい遊んでます。これならプールにいけるかも。                                         

                                                              

SAアルスター シフォンケーキ型 底取 17cmアルミシフォン型17cm ちょうどいい大きさです。

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コメント

こんばんは^^
マンゴーシフォンですか~!?
食べた~い!^^
甘酸っぱいシフォン大好きです^^

それにしても、お庭があるの、うらやましいです。。。
うちはマンションだし。
小さいベランダしかないし。。。
お庭で水遊びなんてあこがれます~★

katzさん、こんばんは~♪

マンゴー好きな私は思わず身を乗り出しちゃいましたよ。
ほ~缶詰いいですね。よく98円とかで売ってますもんね。
ピューレとかどれくらい入れたらいいんでしょうね。
あまり入れすぎると水分が多くなりそうだし。
あ~~食べたい。今度クックにレシピ載せてください。
プールいいなあ。この暑さでは、気持ちいいでしょうね。お子ちゃまたち楽しそう♪

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yukiさん、おはようございます♪
庭?といえるかどうか・・・、ガレージの上に
あたる場所で、決して広くはないのですが。

それにしても、子供って水遊びが好きですね。
水から上げようとすると、激しく抵抗されました
(o^-^o)

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mintさん、おはようございます(o^-^o)
一応クックには載せたのですが、
もう少し改良したいと思っているんです。
もう少し、さわやかさが欲しいかなっと。
いいアイデアがあったら、教えてください♡

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