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2006/08/09

mintさんちの南瓜プリン

688 前々から食べたかった、mintさんちの南瓜プリン。お義母さんにもらったあまーい南瓜で、作ってみました。

南瓜は圧力鍋で蒸して、他の材料と、皮をとった南瓜をミキサーで一気に混ぜて、濾してから、カラメルと一緒に容器に入れました。

カラメルはタブレットを。暑いのでカラメルを作る元気がなくて・・・。タブレットはそのまま使えて便利だし、何より美味しいです。後は170度、50分で焼いてみました。ちょーと焼きすぎたかな~(T◇T) 次回は40分で試してみます。。。。( ..)φメモメモ

味は、かぼちゃが濃厚で、シナモンとラムが効いてて、大人味で美味しい♡はまりそうです。

《タイヨー》カラメルタブレット【200g】カラメルタブレット、気軽にプリンが作れます。

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コメント

katzさん、おはようございまーす。

ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ 作っていただいたのですね。おいしそぉ。さすがっ!!
可愛らしい容器で焼くとそのまま食卓に出せていいですよね~。
んーー焼き時間はその大きさによっても違いますからねぇ・・。
カラメルタブレット・・使ったことはないのですが便利かも。今度買ってみようかな♪

mintさん、おはようございます♪
このレシピ!かなり美味しいですね。(o^-^o)
うちの定番に決定です。
ちょっと作り方は手抜きしましたが、牛乳も温めなくていいし、手軽につくれました♡
素敵なレシピをありがとうございました。
クックにつくれぽさせていただきました♪

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