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2010/01/14

チョコバナナシフォン

  363

久しぶりのシフォン、失敗しちゃいましたsweat01

どこが失敗かと言うと、チョコ&バナナでマーブルになるはずが、チョコの部分が浮いてしまって、マーブルになりませんでしたsweat02

↑の写真だと、底の方にだけチョコの層が見えるでしょ。

  365

これじゃ~、ただのバナナシフォンですcoldsweats01

チョコ生地の色が薄くて、混ぜすぎて色が消えるのではないかと、加減しすぎました。

もっとダイナミックに混ぜればよかったですdanger

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