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2011/03/23

大学芋

  1280

今日のおやつは、大学芋です。

中華ポテトとか、芋の飴炊きとも言いますよね。

私には、お芋さんの飴炊きと呼ぶ方が、親しみ深いですpig

油で揚げた薩摩芋に、飴を絡めるので、カロリーは高いですよ~coldsweats01

クックで検索したら、油で揚げないレシピがたくさんヒットしました。

が、・・・やっぱり油で揚げないと、独特の照りが出ないような気がしてpig

Cpicon 大学芋 by パティシエママを参考に♪

我が家の芋星人(彗)は、狂喜乱舞してましたsign04

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コメント

あははsign03
狂喜乱舞を想像してしまいましたhappy01

まゆさん、こんにちは♪
芋星人の喜びぶりは、なかなかかわいかったんですよ(笑)

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