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2014/07/06

彗9才バースデーケーキ

七夕は彗の9才の誕生日。日曜の今日、家族みんなでお祝いしましたheart04

ソレイユの串家物語でランチを食べ、トイザラスでプレゼントを購入。夕飯の後、ケーキを食べました。働き出してから手抜きばかりですsweat01

毎年誕生日に1年の目標を発表するのですが、彼の目標は、「低学年にやさしくする」だそうhappy01

家では万年弟でも、小学校ではお兄ちゃんぶりたいのでしょうねhappy01

Img_1085

ケーキは彗のリクエストで、チョコレートたっぷりケーキ。

18㎝のココアシフォンを3枚にスライスして、生チョコクリームとバナナをたっぷり挟み込みました。

久しぶりのケーキ作り。なんだか疲れましたcoldsweats01

(シフォンレシピ覚書)

卵4個・砂糖90g・牛乳75cc・サラダ油40cc・米粉70g・コーンスターチ大さじ1杯・BP3g・ココアパウダー20g。

(生チョコクリーム覚書)

チョコレート300g・生クリーム600cc。

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