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2015/12/06

長男14才のバースデーケーキ(大失敗)

Img_3052

長男が14才になり、恒例のバースデーケーキをつくりました。これで14個目かと思うと感慨もひとしおのはずなのですが。。。大失敗down

眼鏡を新しく作りに行ったり、材料の買い出しで時間がかかり、スポンジを焼いたのが16時を過ぎてしまい、まだ冷める前の温かいスポンジだったせいで、生チョコクリームが溶けて、ケーキが大崩壊してしまいましたcrying

スポンジは前日に焼けばよかったsweat02

一応息子たちは、「全然失敗じゃないよ。おいしいよ。」と慰めのコメントをくれたので、救われましたheart01

メモ・・・サイズは21㎝、ココアのスポンジを3枚にカット、間にバナナをたっぷり挟みました。

           生クリーム600cc

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